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中国消费者报哈尔滨讯(记者刘传江)1月21日,黑龙黑龙江省哈尔滨市市场监管局以春节、江哈元宵节热销食品为检查重点,尔滨结合“食安龙江百日行动”方案要求,市区联合辖区市场监管局,联动对哈尔滨市著名景区中央大街附近的大检食品生产企业、大型商超、查确餐饮服务等经营单位开展了节前食品安全大检查。保节
此次检查对食品生产企业重点检查食品生产加工原辅料采购存储、日食进货查验制度及记录、品安环境卫生、黑龙人员管理、江哈出厂检验等重点控制环节;大型商超重点检查进口冷链食品核酸证明,尔滨“三无”产品、市区过期产品、联动假冒伪劣等问题食品;餐饮单位重点检查食品来源、检验检疫证明、产品合格证明、从业人员健康证明。执法人员在哈尔信连锁超市(中央商场店)检查时,发现对青烤鹅专柜熟食制品未按要求0-4℃储存销售,已责令其停业整顿。
据介绍,哈尔滨市市场监管局将继续加大对节日热销食品的检查,规范经营者销售行为,督促经营者诚信经营,对违法违规行为保持“零容忍”态度,坚决做到发现一起,查处一起,严防不合格食品流向餐桌,确保人民群众买得安全、吃得放心,度过一个安全、舒心的新春佳节。